Chocolate Chip Cupcake

Chocolate Indulgence Cake

Kek Marble (Resepi attic-cake)

Bahan-bahan :

2 cwn all purpose flour
2 tsp baking powder
3/4 tsp garam
2/3 cwn butter
1 1/4 cwn gula
2/3 cwn susu
1 tsn esen vanilla
3 biji telur

Cara2:

Pukul butter dan gula hingga kembang, masukkkan telur satu persatu. Masukkan esen vanilla,kemudian tepung alternate dengan susu. Kacau sebati. Bahagi kepada dua warna. Dengan menggunakan sudu selang seli letakkan ke dalam loyang yang digris dua warna tersebut. Bakar selama 1 jam 180c.

Vanilla Sponge Cake with Strawberry Jam

Iced & decorated with whipping cream

Filled with strawberry jam & whipping cream

Resepi Koko Sponge Kek

Bahan-bahan

4 biji telur
110g gula
1/4 tsp esen vanila
110g tepung
90g serbuk koko
25g butter cair

Cara:

1. Panaskan oven 180C
2. Campurkan telur dan gula. Pukul sehingga kembang pada high speed selama 10min.
3. Campur esen vanila dan pukul lagi. Tambahkan tepung dan serbuk koko yang telah diayak. Kaup       balikkan secara perlahan-lahan.
4. Akhir sekali masukkan butter dan kacau.
5. Masukkan ke dalam loyang yang telah digris. Bakar selama 25 minit.