4 biji telur
110g gula
1/4 tsp esen vanila
110g tepung
90g serbuk koko
25g butter cair
Cara:
1. Panaskan oven 180C
2. Campurkan telur dan gula. Pukul sehingga kembang pada high speed selama 10min.
3. Campur esen vanila dan pukul lagi. Tambahkan tepung dan serbuk koko yang telah diayak. Kaup balikkan secara perlahan-lahan.
4. Akhir sekali masukkan butter dan kacau.
5. Masukkan ke dalam loyang yang telah digris. Bakar selama 25 minit.